Ceritanya dikasih talas kukus, terus kita goreng dibumbui garam seperti bumbui tempe, kuncinya: air sedikit ditambah garam sampai cukup asinnyaAir ga perlu banyak, asal permukaan asin dah enak kokLangsung deh bolak balik talas yang sudah diiris agak tipis di cairan garam, tiriskan, goreng sampe kecoklatanMantap buat cemilanTadinya pakai tepung maizena campur garam, tapi asinnya ga melekat di talas jadi bikin air garam aja buat baluran ke talasKalao mau potong agak tebal bisa juga dibalur maizena kering, pas goreng sudah mau matang ditabur sedikit garamMantap juga

Lagi musim hujan, pengen yg anget2 eh di dapur ada talas, langsung deh bikin dan ternyata pada suka 😁 alhamdulillah

Bikin ini dlm setahun hny waktu sedang musim talas/bentul aja. Rasanya gurih dan kriuk2 d luar tapi empuk d dalam, mau di buat camilan ato buat temen nasi anget, cocok deh.

Pas lagi panen talas/ keladi di halaman belakang rumah

Menu wajib kalau musim talas/bentul tiba 😊. Di sby org menyebutnya bentul. Kl di jabar, disebut talas. Ini enak banget apalagi kl dapat talas/bentul yg pulen...bs lupa nyomot terus sambil ngegoreng 🤭🤭. Maafkan foto wkt menggorengnya kelewat 🤦‍♀️🤦‍♀️#pejuanggoldenapron3

Suami saya suka sekali cemilan ini, tapi di tempat tinggal saya sekarang tidak ada yang menjualnya sehingga saya harus membuatnya sendiri.Penambahan udang dan telur membuatnya jadi spesial, rasanya lebih gurih dan bergizi. Talas goreng ini lembut di dalam dan renyah kulitnya.#berburucelemekemas#resolusi2019

Bikin yg krispi dan awet garing disimpan. Biasanya beli Keripik Talas di Mini market terdekat. Kali ini Saya buat didapur karena dapat Talas Bogor dari teman baiknya Paksu.#CookpadCommunity_Jakarta#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron

Talas goreng Crispy biasanya kita jumpai di restauran Chinese yg menjual dim sum,bikinnya agak sulit memang..tapi kali ini saya akan coba bagikan sekalian buat nyimpen resepnya

Saya pertama makan Talas Goreng, 25 th yang lalu, ketika Kuku saya masak di Villa untuk kami sekeluarga besar. Saya tidak pandai memasak kala itu, dalam hati saya berkata; Talas keladi dimasak dicampur udang dibuat bakso talas goreng, kock enak ya😋???Saya lihat saat Imlek kemarin Talas goreng ini sliweran di IG, langsung saya simpan🤭Nah kemarin ini saya dapat oleh oleh talas dari tetangga sebelah rumah, akhirnya saya buat Talas goreng. Akhirnya kangen sudah terobati.Dan senangnya saya sekarang sudah bisa masak Talas goreng (U Yen), bahkan sekarang saya sering sekali memasak Talas Goreng ini, untuk bekal adik kerja, teman sejawat ikut menikmati U Yen buatanku,semua langsung menyukainya, jadi anytime saya buatkan Talas Goreng untuknya sekalian 😋👍 Happy cooking👩‍🍳#CookpadCommunity_Bekasi#PilihMasakUntukBangsa#KueAsinIndonesiaSource : IG Moucup

Masih ada sisa talas Pontianak setengah utuh. Diparut bikin gorengan aja. Enak buat camilan sore. Renyah di luar , empuk di dalam.Yukk coba dibuat😀

Memanfaatkan talas pemberian orang yang cuman mengisi kulkas akhirnya dieksekusi, cocok untuk teman ngeteh di sore hari yang semilir.#berburucelemekemas#resolusi2019#👣32

#SayurTanpaDaun#GAS2025Posbar 1Talas goreng bawang putih..resep dr ig yg seliweran.. dibanding bikin wuyen atau bola talas. Repot marut. Mnding cobain resep ini. Enak bgt..