Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat

Dapur Shasha by Mrs. Manan
Dapur Shasha by Mrs. Manan @mrs_manan
Kota Semarang

Alternatif cemilan selingan untuk anak yang lagi GTM atau males makan nasi. Bisa dicoba ya Bun. Ini sih emaknya juga doyan tinggal dicocol sama saus sambal. Kriuk kriuk enak. 😄
Bisa tambah irisan sosis, daging cincang, kornet, dll. Sesuai selera dan kreatifitas bunda ya... ❤

Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat

Alternatif cemilan selingan untuk anak yang lagi GTM atau males makan nasi. Bisa dicoba ya Bun. Ini sih emaknya juga doyan tinggal dicocol sama saus sambal. Kriuk kriuk enak. 😄
Bisa tambah irisan sosis, daging cincang, kornet, dll. Sesuai selera dan kreatifitas bunda ya... ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang agak besar
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 2 bungkuskeju kotak kecil (atau timbangan 60 gram)
  4. Secukupnyagaram halus
  5. Secukupnyalada bubuk (opt.)
  6. Secukupnyakaldu jamur (opt.)
  7. Secukupnyadaun seledri (opt.)
  8. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng (baru ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Parut keju. Kukus/rebus kentang hingga empuk. Iris halus daun seledri.

  2. 2

    Jika kentang sudah empuk. Tiriskan, kupas lalu haluskan dengan garpu atau bisa diuleg.

  3. 3

    Lalu masukkan keju parut, garam (me: 2 jumput), kaldu jamur (1 jumput), lada (1 jumput). Aduk rata semua bahan lalu terakhir masukkan tepung maizena dan daun seledri. Uleni hingga kalis. Jika masih lengket bisa tambah tepungnya.

  4. 4

    Jika sudah kalis, bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan minyak (api sedang lalu kecil). Goreng hingga kecoklatan. Jangan sering bolak balik ya supaya tidak hancur. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Stik kentang keju siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Shasha by Mrs. Manan
pada
Kota Semarang
Cooking and Baking with L.O.V.E
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa