Arroz frito con pollo y vacuno😋
Caro Sabor @cook_caro10
La comida china es unas de las mejores delicias, sobre todo ese arroz frito que nos encantan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un wok colocar aceite, luego los dos huevos enteros. Cuando los huevos comiencen a cocinarse comenzamos a mezclar. Luego, ya los huevos mezclados, agregamos el arroz. A mí me quedó el arroz del almuerzo, ocupé eso para cocinar el arroz frito. Lo ideal es arroz de un día anterior o de 4 horas antes.
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Cocinamos siempre a medio fuego, no dejamos de mezclar, siempre revolviendo con un cucharón o con el mismo wok. Agregamos el pollo trozado en cubitos y mezclamos con el arroz y los huevos.
- 3
Agregamos la carne de vacuno picada finamente y mezclamos con todo, no dejamos de revolver. Luego, agregamos el ajo picado. Cocinamos por 3 minutos
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Añadimos el choclo y mezclamos. Cocinamos por 5 minutos.
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Por último agregamos la salsa de soja y revolvemos, cocinamos por 3 minutos.
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Servir de inmediato, la idea es no dejar de revolver y cocinar a medio fuego.😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caro Sabor le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me ha gustado cocinar, miraba a mi mamá como preparaba esos platos riquísimos. Luego, cuando iba creciendo comencé a preparar mis platos. Me relaja cocinar y me gusta crear.
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