شارك

المكوّنات

  1. سمك
  2. حبةبصل كبيرة
  3. حبةطماطم كبيرة
  4. ثوم
  5. ملح
  6. توابل (فلفل اسود فلفل احمر كمون)
  7. 1/2 ملعقةطماطم مصبرة
  8. زيت نباتي
  9. معدنوس
  10. ليمون

الخطوات

  1. 1

    يغسل السمك وينقى جيدا تعصر عليه عصير حبة ليمون حتى نتخلص من رائحة قليلا ثم نضع عليه قليلا من الملح ناخذ البصل والطماطم نقطعها الى شرائح كبيرة ونضعها في صينية الفرن ونضع فوقها قليلا من الملح

  2. 2

    نعمل حشو للسمك وفيه فص ثوم معدنوس مقطع رقيق ملح وتوابل و3ملاعق زيت نباتي وطماطم مصبرة وعصير ليمون

  3. 3

    توضع الحشوة داخل السمك ونغلق الحبات ونضعهافوق شرائح البصل والطماطم ونضيف شرائح ليمون وزيت حوالي 4 ملاعق ونصف كوب ماء نغلفها بورق الالمنيوم وندخله لفرن

  4. 4

    نتحصل على سمك طيب 😋😋 لذيذ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ وتدابير سلمى Cuisine De Selma
نُشرت في
الجزائر
الطبخ فن واسلوب حياة فطهو ماتحب
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة