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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 2 tazasharina
  3. 1 tazamaicena
  4. 1 1/2 tazaazúcar
  5. 1 tazaaceite
  6. leche
  7. 1 cucharadaroyal
  8. vainilla
  9. 1 tazacocoa

Paso a paso

  1. 1

    Primero separar las yemas de las claras, en la batidora poner las 6 claras con media taza de azúcar y una pizquita de sal para que levante mas rápido.

  2. 2

    En otro bols las 6 yemas con la taza de azúcar, la taza de aceite y la vainilla; y mezclar todo hasta que quede cremoso.

  3. 3

    A eso mezclar la harina de a poco con leche para unir y la maicena unir bien que quede un poco líquido no muy espesa la masa y poner el royal.

  4. 4

    Añadir el merengue muy suave de a poco para que no se baje enharinar una fuente y llevar al horno. En lo posible prenderlo junto con la torta a 120º unos 45 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Erika Gargiullo
Erika Gargiullo @cook_4909425
Uruguay
me gusta mucho la cocina y me encanta aprender!!
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