تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلواسكالوب او صدر الدجاج
  2. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  3. ملعقة صغيرةكركم (أصفر اللون)
  4. ملعقة صغيرةكمون
  5. ملعقة صغيرةسكنجبير
  6. ملعقة صغيرةتوابل خاصة بالدجاج
  7. 1 مكعببنكهة الدجاج
  8. 1 ملعقة صغيرةعسل
  9. طماطم مصبرة
  10. ملعقة صغيرة هريسة
  11. علبتينياهورت طبيعي
  12. اكليل الجبل
  13. اعشاب عطرية
  14. خل او ليمون
  15. زيت
  16. بصل مقطع
  17. ثوم مهروس
  18. فلفل حلو مقطع
  19. ملعقتانخردل ولكن على حسب كمية الدجاج

الخطوات

  1. 1

    نقطع الدجاج الى مربعات ونغسله بالماء والخل... والخضروات كما موضح في الصورة

  2. 2

    ثم نحضر إناء ونضع ماقطعنا ونضيف باقي المكونات ونخلط جيداً الكل ونخليهم في الثلاجة لتتبل جيداً من الصباح إلى المساء

  3. 3

    بعدها نبدأ بوضع الدجاج والخضر بهذه الطريقة في أعواد الشواء

  4. 4

    تلك الاعواد قبل الاستعمال نكون وضعناهم داخل إناء به ماء بارد جد لمدة ليلة كاملة كي لاتنحرق وتنكسر الاعواد

  5. 5
  6. 6

    ونقليهم

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    ونرافقها ببعض الفريت و عصير المشمش ادا اردتم الوصفة أخبروني لاتنسو الاشتراك في قناتي التي على اليوتيوب عالم نجمة نفس الصورة التي في الكوكباد وشرمولة الزيتون والسلطة الموجودين من قبل في كوكبادي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نجمة بنت العاصمة
نُشرت في

وصفات مشابهة