بيتزا بعجينة تحفففه
الخطوات
- 1
اولا نخلط المكونات الجافه مع بعض بعدين نضيف الزيت ونخلطه مع الدقيق لحد ما يبقي عامل زي الرملة بعدين نضيف اللبن الرايب ونعجن كويس ونزود ماء دافي لحد ما تتكون معانا عجينه لينه مبتلزقش
- 2
نسيب العجينه ساعه تتخمر فالوقت ده نحضر صلصة البيتزا وطريقتها عصير طماطم عليهم معلقه بابربكا (اختياري) عليهم زعتر وزيت زيتون وبصل بودر وتوم بودر ومعلقتين كبار كاتشب وملح وفلفل ونسيبهم عالنار لحد ما تتسبك
- 3
بعد اختمار العجينة نقسمها لكورتين نفرد كل كورة في صينيه مدهون زيت ونوزع الصلصه علي العجينه وبعدين نوزع ميكس جبن او جبنه رومي وبعدين الخضار المتاح انا هنا حطيت فلفل وطماطم وزيتون وبصل وبعدين نوزع الحشو اللي نحبه وبعدين جبنه موتزاريلا
- 4
بعد كده ندخل البيتزا فرن سابق التسخين علي حرارة ٢٠٠ فالارضيه لحد ما تستوي وبعدين نرفعها تحت الشوايه خمس دقايق تاخد لون وبالهنا❤
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)