Panqueques con manjar
Catalina @cata21
Paso a paso
- 1
Mezclo los huevos y luego voy echando la harina, leche y azúcar de a poco. Cosa que todo se vaya integrando bien.
- 2
Luego si quieren pueden agregar canela a gusto a la mezcla.
- 3
Una vez que esté todo homogéneo, en un sartén a fuego medio pongo una cucharadita de aceite y vierto un poco de la mezcla sobre el aceite. En ese momento empiezo a darle forma al panqueque cosa de que quede bien proporcionado. Cuando empiece a burbujear y los bordes estén doraditos, damos vuelta. Los pasos anteriores se repiten con cada panqueque que haga.
- 4
Finalmente dejamos enfriar un poco y rellenamos con manjar 👏🏻😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina le encantará ver cómo quedó.
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