🥕Perkedel Tahu Wortel Udang🥕

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Mungkin ini perkedel yang paling sering saya bikin selain perkedel kentang, resep alm ibu saya, bisa untuk camilan, bisa juga untuk lauk. Biasanya saya pakai udang yang agak besar, tapi tadi kang sayur bawanya udang sungai kecil
#CABEKU
#diWORTELan
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunitybanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih, hancurkan dengan garpu
  2. 250 grudang kupas, haluskan
  3. 2 batangwortel, serut dengan parutan keju
  4. 3 sdmtepung bumbu serba guna
  5. 1 butirtelur
  6. 1cabe merah, buang bijinya, potong kecil2
  7. 1 batangdaun bawang, iris2
  8. 3 siungbawang putih, parut
  9. 2 batangseledri, iris2
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata

  3. 3

    Bentuk bulat pipih atau sesuai selera, goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan

  4. 4

    Setelah matang, angkat, tiriskan

  5. 5

    Sajikan sebagai camilan atau lauk makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa