แกงมัสมั่นสองพี่น้อง🐷🐔

Daily home
Daily home @dailyhomemade
daily home’s owner 🏠🌶🌱น้ำพริกแกงออแกนิคส์

แกงมัสมั่นใส่ทั้งมันฝรั่ง สะโพกไก่ น่องไก่ และเนื้อสันนอกหมู เนื่องจากที่บ้านแต่ละคนชอบทานต่างกันไป เลยใส่ทุกอย่างที่ชอบจะได้กินกันอร่อยทุกคนไปเลยยยย🤤😆👍🏻
#เมนูประจำบ้าน

แกงมัสมั่นสองพี่น้อง🐷🐔

มี 24 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

แกงมัสมั่นใส่ทั้งมันฝรั่ง สะโพกไก่ น่องไก่ และเนื้อสันนอกหมู เนื่องจากที่บ้านแต่ละคนชอบทานต่างกันไป เลยใส่ทุกอย่างที่ชอบจะได้กินกันอร่อยทุกคนไปเลยยยย🤤😆👍🏻
#เมนูประจำบ้าน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 hr
7 เสิร์ฟ
  1. กะทิ 1 กก
  2. หมูสันนอก 0.5 กก
  3. น่องไก่ สะโพกไก่ 1 กก
  4. มันฝรั่ง 5 หัว หั่นครึ่ง หรือ 1/4 ถ้าหัวใหญ่
  5. หอมแดงหัวใหญ่ หรือหอมพม่า 3 หัว แบ่งเป็น 4-6 ส่วน
  6. พริกแกงมัสมั่น 4 ขีด (ชอบเผ็ดมากน้อยลดเพิ่มตามชอบนะคะ)
  7. เครื่องปรุงรส เกลือ น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทราย มะขามเปียก

ขั้นตอนการทำ

2 hr
  1. 1

    นำหัวกะทิตั้งไฟพอเดือด นำพริกแกงมัสมั่นลงไปละลาย นำหางกะทิใส่ตามลงไป

  2. 2

    นำเนื้อสัตว์เติมลงไปในหม้อที่ใส่กะทิกับพริกแกงไว้แล้ว เคี่ยวพอสุก เติมมันฝรั่งและหัวหอมที่หั่นเตรียมไว้ลงไป

  3. 3

    ปรุงรสเปรี้ยว เค็ม หวานตามชอบ แล้วเคี่ยวไฟอ่อนๆต่อไปจนมันฝรั่งสุก คนที่ชอบทานไก่ตักรับประทานได้เพราะเนื้อไก่จะสุกก่อน และเคี่ยวต่อไปใช้ไฟอ่อนๆประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง ให้เนื้อหมูนุ่ม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Daily home
Daily home @dailyhomemade
เมื่อ
daily home’s owner 🏠🌶🌱น้ำพริกแกงออแกนิคส์
มีความสุขทุกครั้งที่ได้ปรุงอาหาร ♥️♥️♥️🏠🌶Shopee : dailyhometakFB : พริกแกงบ้านเดหลี
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐTwo-Meat Massaman Curry (Pork & Chicken)