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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2conejo
  2. 100 grfideos
  3. 1cebolla
  4. 1pimient verde
  5. 1zanahoria
  6. 50 grhabas
  7. 1/2 litrocaldo de carne
  8. Aceite oliva
  9. Sal
  10. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla y la pochamos. cuando esté la cebolla pochada le añadimos el pimiento verde y la zanahoria en trocitos pequeños y le echamos sal. Una vez pochado todo se reserva en un plato

  2. 2

    Doramos los fideos en una sartén a fuego medio cuando coja un color dorado tostado lo reservamos

  3. 3

    Partimos el conejo lo salpimentamos y lo ponemos a que se dore. Cuando tome color le añadimos todos los ingredientes anteriores las habas los fideos la cebolla zanahoria todo y vestimos el caldo. Le damos un hervor de 2 minut

  4. 4

    Precalentamos el horno a 220 grados calor arriba y abajo metemos el recipiente con todo los horneamos 10 minutos

  5. 5

    Sacamos de horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jose Carlos Sanchez
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
Murcia
hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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