Prol Tape Keju

ririn setiorini
ririn setiorini @cook_8209149
Bandung

Resep ini pernah saya buat tahun 1995 ketika saya masih kelas 1 SMA. Resep ini sebetulnya dari ibu saya. Beliau lah yang sering membuat kue dan saya sering ikut membantu membuat. Sudah lama sekali saya tidak membuat prol tape keju tapi saya masih ingat takarannya apa saja yang dibutuhkan.

Prol Tape Keju

6 orang berencana membuat resep ini

Resep ini pernah saya buat tahun 1995 ketika saya masih kelas 1 SMA. Resep ini sebetulnya dari ibu saya. Beliau lah yang sering membuat kue dan saya sering ikut membantu membuat. Sudah lama sekali saya tidak membuat prol tape keju tapi saya masih ingat takarannya apa saja yang dibutuhkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 120 grtepung terigu protein sedang
  4. 85 grtape singkong
  5. 1 sachetvanili
  6. 2 sdmmentega dicairkan
  7. 100 mlsusu uht
  8. 1 bungkussantan kara
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Keju parut secukupnya untuk diatas adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir hingga berwarna putih

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan tape singkong yang sudah dibuang tulangnya dan sudah dihaluskan lalu aduk rata

  3. 3

    Masukkan mentega cair, vanili bubuk, susu uht, santan, garam. Aduk hingga rata

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang lalu beri parutan keju diatas loyang

  6. 6

    Panggang ke dalam oven selama 45menit (saya pakai oven tangkring diatas kompor)

  7. 7

    Tusuk bagian tengah prol nya dg lidi jika sudah tidak terlihat basah maka kue sudah matang dan matikan kompor

  8. 8

    Setelah prol tape nya tidak panas keluarkan dari loyang dan siap dipotong² untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ririn setiorini
ririn setiorini @cook_8209149
pada
Bandung
suka masak untuk suami & anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa