Lusta asszony túrósa

Orosz Anikó
Orosz Anikó @cook_16283957
Budapest

Nagy kedvencem ez a sütemény. Az eredeti recept szerinti cukormennyiséget lecsökkentettem, mivel túl édesnek találtam. A mazsola helyettesíthető bármilyen friss gyümölccsel vagy befőttel is.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
12 adag
  1. 30 dkgrétesliszt
  2. 10 dkgporcukor
  3. 6 gsütőpor
  4. ízlés szerintpici só
  5. Töltelék:
  6. 50 dkgtúró
  7. 5 dkgporcukor
  8. 10 gvaníliás cukor
  9. 25 dkgmazsola
  10. Öntet:
  11. 1/2 ltej
  12. 3 dbtojás
  13. 13 dkgvaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Egy tálba szitáljuk át a lisztet a porcukorral, sóval, sütőporral. Keverjük jól össze.

  2. 2

    A túrót villával törjük át. Adjuk hozzá a porcukrot, vaníliás cukrot, majd az előzőleg 30 percre forró vízbe áztatott, lecsepegtetett mazsolát. Keverjük össze.

  3. 3

    A felvert tojásokat öntsük fel a tejjel, majd adjuk hozzá a langyosra hűtött olvasztott vajat.

  4. 4

    Sütőpapírral kibélelt, 20×30 cm-es tepsibe szórjuk a lisztes keverék felét, amelyre egyenletesen rászórjuk a túrós tölteléket.

  5. 5

    Erre kerül a liszt másik fele, majd a tojásos-vajas-tejes keverék.

  6. 6

    Ekkor bekapcsoljuk a sütőt 180 C fokra. Amíg előmelegszik, a süteményt pihentetjük. 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük. Savanykás gyümölccsel tálaljuk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

A recept szerzője:

Orosz Anikó
Orosz Anikó @cook_16283957
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek

További ajánlott receptek