بروستد دجاج
الخطوات
- 1
نتبل الدجاج بالملح والفلفل و بودره بصل و الثوم و بهارات الدجاج والبابريكا والشطه والزعتر
- 2
ينقع الدجاج في لتر الحليب ويترك لمده ساعتين او ليله كامله.
- 3
نخلط الطحين والنشا
- 4
نضع قطع الدجاج بالطحين والنشا و يوضع بعدها بالماء الدافئ ونضعه في الطحين مره آخرى و نكت الطحين عن الدجاج
- 5
يوضع الدجاج بالزيت الحار الغزير و يترك لمده ٣٥ دقيقه و ممكن يطغى الدجاج حتى ينضج
- 6
ملاحظه يجب عمل ثقوب بالدجاج حتى ينضج بسرعه
- 7
تقدم مع البطاطا المقليه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13207413
التعليقات