Ayam Tumis Daun Kemangi Ala Thailand (Pad Kra Pao)

potatoikut
potatoikut @cook_9768708

Kebetulan saya pingin habisin daun kemangi yang ada di kulkas jadinya saya kepikiran masakan simple yaitu "Pad Kra Pao"!!!

Ayam Tumis Daun Kemangi Ala Thailand (Pad Kra Pao)

9 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan saya pingin habisin daun kemangi yang ada di kulkas jadinya saya kepikiran masakan simple yaitu "Pad Kra Pao"!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1/2 potongdada ayam
  2. secukupnyadaun kemangi
  3. secukupnyabawang putih
  4. secukupnyakecap asin
  5. secukupnyakecap manis
  6. secukupnyasaus tiram
  7. secukupnyacabai merah atau bubuk cabai merah (optional)
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi dadu kecil atau bisa juga di cincang kecil. Lalu, iris kecil bawang putih dan cabai rawit merah (optional).

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai kecokelatan, lalu masukkan ayam dan tumis sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan secukupnya kecap manis, saus tiram, kecap asin dan daun kemangi. Lalu di aduk-aduk sampai matang.

  4. 4

    Sambil menunggu matang dan daunnya juga layu biar tambah lebih wangi, bisa ditambah bubuk cabe merah (saya gapake cabai rawit jadi cuman taruh bubuk cabe supaya ada rasa pedas).

  5. 5

    Setelah matang, siap disajikan dengan nasi hangat dan telur setengah matang.(Saya pake nasi hainam bukan nasi putih, tapi nasi putih juga enak kok). Siap dimakan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
potatoikut
potatoikut @cook_9768708
pada

Komentar

Resep Serupa