مراحل تهیه
- 1
شیر را میذاریم روی حرارت تا جوش بیاد
- 2
شکر و ثعلب را با هم مخلوط میکنیم
- 3
به صورت بارانی به شیر اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا گلوله نشود
- 4
سپس گلاب و زعفران را اضافه میکنیم و میذاریم
- 5
تا دوباره بجوش بیاد
- 6
و بعد از سرد شدن داخل فریزر‌میذاریم.
- 7
و هر یک ساعت بیرون میاریم و ۵ دقیقه تند همش میزنیم... این کار را ۶ یا ۷ بار تکرار میکنیم تا یک بستنی سنتی بدون یخ زدگی و کش دار داشته باشم
- 8
یک شب در فریزر قرار میدیم و بعد نوش جان میکنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
بستنی سنتی
سلام به دوستان عزیزم انشاالله که سلامت و شاد باشید من بعد از یه غیبت طولانی اومدم خدمتتون با یه بستنی خوشمزه مخصوص یه عصر در هوای گرم تابستون#بستنی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
بستنی سنتی🍨🍦
دوستان سلام روزتون بخير و شادی🙋♀️، بستنی درست کردم تو ۶ تا ظرف سرو کردم تا سر برگردوندم فقط ظرف خودم تو سینی بود کلا خانواده برای خوردن عجله داشتن 🙈🙈حتی قسمت نشد یه عکس دسته جمعی از بستنی ها بگیرم، دفعه ی بعد حتما جبران میکنم😂دستور این بستنی سنتی عالی و خوشمزه و کشدار رو تقدیمتون میکنم ،امیدوارم مورد پسندتون باشه 💐💐🥰🥰#سرآشپز_طلایی#بستنی_سنتی#بستنی_خونگی#بستنی
-
-
بستنی سنتی عسلی
با فرارسیدن فصل تابستون و گرما چیزای خنک که جیگر آدمو حال بیاره خیلی طرفدار داره.چی از یه کاسه بستنی بهداشتی و خونگی و خوشمزه بهتر😋😉
-
-
-
بستنی سنتی و کاکائویی
شاید ظاهر زیبایی نداره ولی بسیار خوشمزه شده جای همگی دوستان سبز #بستنی
-
بستنی سنتی
#سرآشپز_طلایی#بستنی💟💟💟تابستون یعنی صدای یخ تو لیوان شربت🥃... یعنی پیاده‌روی تو عصرای کشدار🚶🏼♀️... یعنی هندونه تو بعدازظهر داغ مرداد🍉... یعنی خوردن بستنی تو گرما🍦... یعنی خوابیدن تو پشت بوم وبیدارشدن زیر سقف آسمون🌞...💟💟این بستنی سنتی رو با رسپی دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان @Fateme_1362 درست کردم که بسیار خوشمزه وعالی شد
-
-
-
-
-
-
بستنی سنتی ایران
#بستنی_سنتی #بستنی _ایرانی #بستنی_زعفرانی #بستنی_سنتی #بستنی_اکبر_مشتی #تابستانی #طعم_تابستونی #خنکنوعی بستنی به نام بستنی سنتی ایرانی ، یا بستنی اکبر مشتی ، بستنی سنتی شیرازی در ایران رواج دارد که دارای طعم زعفران و رنگ زرد می‌باشد. این بستنی همراه با خلال پسته و تکه‌های بزرگ خامه‌است و طرفداران زیادی دارد. اکبر مشتی یکی از اولین کسانی بوده که در ایران بستنی فروشی داشته است. بستنی اکبر مشتی با نوع خارجی آن بسیار متفاوت بود. ایرانی‌ها استفاده از گلاب و زعفران را بر ثابت کننده‌ها ترجیح می‌دادندسال هاست به این روش تهیه میکنم و بسیار عالی میشه امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید. منبع:مهنازبانو 1397/6/11تاریخ نشر رسپی
-
-
-
-
بستنی سنتی❤
❤متاهل و عاشق همسرم❤#بستنی #سرآشپز_طلایی #سنتی #بستنی_سنتی🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏
-
-
بستنی زعفرونی سنتی
سلام دوستای عزیزمبستنی خوشمزه زعفرونی سنتیامتحانش کنیدخیلی دوست داشتم داخل چالش شرکت کنم ولی همون روز امتحان داشتم دیگه وقت برای درست کردن بستنی نبود تا اینکه دیروز این بستنی خوشمزه درست کردم#بستنی#زعفرونی_سنتی#سرآشپز_طلایی
آشپزی با غزل -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13210349
نظرات (2)