طريقة التحضير : نخلط بيض و فانيليا و رشة ملح وسكر ناعم جيد ونضيف زيت ونخلط ثم الحليب مع الخلط المستمر ثم نضيف نشاء ونخلط جيد الخليط ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلوى ونخلط حتى نتحصل على خليط سائل و ثقيل مثل خليط المسكوتشو

ثم نقسم الخليط على 2 الخليط الاول نتركه فاني ونقسمه على 2 بنفس الحجم و الخليط الثاني نضيف له 2 م.ك كاكاو بني و 2 م.ك حليب ونلخط جيدا ثم نقسمه على 2 بنفس الحجم

نفرش ورق طهي على صينية ونفرغ الخليط ١ بني وندخله الفرن يطهى من تحت ثم من فوق ثم نخرجه ونشعل الفرن من فوق ونفرغ خليط فاني فوق الخليط الاول وندخله الفرن حتى يطهى ثم نخرج الصينية ونفرغ فوقه خليط بني وندخله الفرن حتى يطهى ونخرجه ونفرغ فوقه خليط فاني وندخله يطهى حتى ياخذ لون الذهبي و نخرج الصينية