En tiempos difíciles... aprovechamiento.....Otra de las cositas que mi abuela, le hacia a mi madre, y posteriormente, mi madre a nosotros.Para mi padre era un manjar. Algo tan simple y rico. A los peques seguro que les encantan.#panfrito#cocinadeaprovechamiento

Esta receta es de mi madre y adoraba queal vivir con ella me hiciera este pan frito! Además que tiene un sabor similar al de los xurros! Es súper fácil y económica y esta deliciosa! Espero que os guste si lo hacéis😝❤

Cuando nos ha sobrado pan del día anterior, NO SE TIRA, unas tostadas, pan rallado, algún postre, que hay muchos, sólo un poco de imaginación antes de tirarlo.

Algunas veces, en casa, nos sobraba el pan del otro día (o más días). Para aprovecharlo, solíamos hacer pan frito. Aunque estaba un poco duro ya, frito no se notaba.Vídeo-receta: https://youtu.be/BHa9U4q1dK0

La versión normal

Unos cuscurros de pan, fritos en una aceite al que antes hemos puesto ajos y guindillas, y queda con un sabor muy rico para acompañar cremas y sopas.

Receta de infancia familia Hernandez Martin.

Hoy vamos a elaborar Luchis. Si queréis sorprender a vuestro invitados, no dudéis en hacer esta receta del maestro panadero Xavier Barriga. Son deliciosos y muy fáciles de elaborar y no necesitan fermentar, por lo que también son muy rápidos de hacer.Vídeo: Pan frito luchi

¿Que os parece un pincho rápido y con una mezcla de sabor espléndida?Pues vamos allá y nos harán falta en la medida de pinchos que hagáis los siguientes ingredientes

#tescoma

El pan frito no acostumbro a hacerlo con frecuencia, ya que tiene muchas calorias, pero de vez en cuando apetece comerse un trozo de pan frito crujiente y con un rico sabor a orégano. Ideal para sopas o cremas, también para acompañar quesos y embutidos.

El pan de ajo consiste típicamente en pan cubierto con ajo y aceite de oliva (preferiblemente virgen extra). Se usa a menudo como acompañamiento simple para la pasta, otros platos italianos y asados. Se suele tostar u hornear.

Aquí en Murcia que no nos falte el limón, este consomé o bien con limón o con un chorrito de vino tinto está de lujoEso ya lo dejo a vuestro gusto

En Pamplona son todo un clásico, en todos los bares del casco viejo y están riquísimos

Ayer hice un buen puchero para tener caldo para esta semana y como me sobro carne, patatas, zanahorias...pues pense en sofreír todo con un par de ajos y aceite de oliva así ya tengo de primero un plato de sopa y de segundo el puchero frito que también esta muy bueno y a parte es cocina de aprovechamiento ya que no tiro sobras.😊

Estamos de feria y en las casetas aparte de bailar se come muy bien, sobre todo el pescaito frito, los adobos tortilla… en fin raciones muy ricas ahí va una.

Plato típico mallorquín

Haciendo anoche el pescaítofrito con Carmen, se me vino a la mente el veranito, el buen tiempo, y sobre todo cuando yo trabajaba en la hostelería, me encantaba trabajar en la cocina de un bar (aunque es cierto que es muy sacrificado) pero me gustaba ese extrés y que llegaran los platos limpitos de vuelta 🥰En fin, que hice un frito variado tirando de cositas que habían por el congelador y en la bandeja quedó simplemente los limones 🤤 Hasta Carlota (que no sabemos cuando le saldrán los dientes 🤔 lo deroraba todo 😅)

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=rm1LUk3FGJQ

Bueno, me pueden decir, ¿quién no sabe hacer pollo frito?. Pero esta es una manera de hacerlo que saqué de mi libro "New Cook Book." Nunca la había hecho, generalmente el pollo lo hago en salsa o al horno. Quise hacer algo distinto y probe con esta. El resultado fue bueno y lo comparto con ustedes.

🍦🍞🥛🥚Hace muchos años tomábamos helado frito en un restaurante chino –que ya ni recuerdo donde estaba- y siempre me preguntaba ¿Cómo lo harán? Pues hace unos días, buscando recetas, como siempre, vi como se prepara y no dudé hacerlo. Hay que reconocer que no es para nada ligero, pero queda muy rico, crujiente por fuera y cremoso y frío por dentro. A los niños les encanta!!! Importante, tienes que freírlo en el momento de tomarlo.

El pollo se macera 12 horas en suero de mantequilla (buttermilk) para que, una vez frito, quede muy jugoso.

Una maravilla. Receta de un bar de Triana.

🐤🧄🌱🍷Esta es posiblemente, la receta de pollo frito más sencilla que puedas encontrar.#elretodelpollofrito

Un fritito rápido para un almuerzo de verano, muy rico.Frito de pimientos, cebolla, patatas y tomates, ideal para acompañar carnes, pescados, etc.

A los niños y no tan niños les encanta quedan muy gustosos 🥰

Mi version del famoso pollo frito bastante argentinizada por cierto

Una forma divertida de comer helado, y muy rica 😍