تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلتين من السميد
  2. كيلةفرينة
  3. ملعقة كبيرةمن الملح
  4. ملعقتين كبيرتينمن خميرة الخبز
  5. ملعقة كبيرةمن السكر
  6. ملعقة كبيرةمن السانوج
  7. 4 ملاعق كبيرةمن الزيت
  8. ماء دافئ

الخطوات

  1. 1

    في قصعة نضع كل المكونات ما عدى الزيت ثم نضيف الماء الدافئ ونجمع العجين ثم نبدأ بالعجن جيدا مع إضافة الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نضيف الزيت ثم ندلكها قليلا و نشكلها على شكل كريات متوسطة

  2. 2

    نلفّ العجينة بقطعة قماش وندعها تتخمر لمدة 5 دقائق ثم نفتح العجينة بواسطة أيدينا حتى نتحصل على شكل دائري و نغطيها ثم ندعها تتخمر للمرة الثانية لمدة 20 دقيقة

  3. 3

    نضع الطاجين على النار حتى يسخن و نطيبوها و مبعد أكيد راح ناكلوها

  4. 4

    شهية طيبة😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
✨ام ياسين✨Oum Yacine✨
نُشرت في
الجزائر سطيف

التعليقات (17)

Issra Zargou
Issra Zargou @cook_17378586
اختي وش شر لي يهلي قشره المطلوع طريه

وصفات مشابهة