Karedok Soenda

5 orang berencana membuat resep ini
Septhiar
Septhiar @septhiar
Bogor

Half blood mommy, campuran betawi sunda. Harus doong bisa masak makanan2nya 🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramKacang Panjang
  2. 50 gramToge
  3. 50 gramKemangi
  4. 50 gramKol
  5. 2 buahTerong bulat
  6. 1 buahTimun
  7. Bumbu Halus
  8. 150 gramKacang Tanah
  9. 1/2 sdtTerasi Bakar
  10. 1 siungBawang Putih
  11. 4 cmKencur
  12. 2 butirCabai Rawit Merah
  13. 2 sdmAir Asam Jawa
  14. Garam, Gula Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong sesuai selera : kacang panjang, kol, terong bulat, timun.

  2. 2

    Goreng kacang tanah, haluskan menjadi pasta kacang. Haluskan pasta kacang + bawang putih + terasi bakar + kencur + cabai rawit + air asam jawa. Tambahkan irisan kecil kacang panjang, tumbuk bersama bumbu. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan sayuran yang telah dipotong dan disiapkan sebelumnya, beri bumbu kacang di atasnya. Sajikan bersama kerupuk dan bawang goreng.

  4. 4

    Karedok Soenda ready to served ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Septhiar
Septhiar @septhiar
pada
Bogor
Kitchen's rookie 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya