Karedok Soenda

Septhiar @septhiar
Half blood mommy, campuran betawi sunda. Harus doong bisa masak makanan2nya 🤭
Karedok Soenda
Half blood mommy, campuran betawi sunda. Harus doong bisa masak makanan2nya 🤭
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong sesuai selera : kacang panjang, kol, terong bulat, timun.
- 2
Goreng kacang tanah, haluskan menjadi pasta kacang. Haluskan pasta kacang + bawang putih + terasi bakar + kencur + cabai rawit + air asam jawa. Tambahkan irisan kecil kacang panjang, tumbuk bersama bumbu. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.
- 3
Siapkan sayuran yang telah dipotong dan disiapkan sebelumnya, beri bumbu kacang di atasnya. Sajikan bersama kerupuk dan bawang goreng.
- 4
Karedok Soenda ready to served ♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karedok Sunda Karedok Sunda
Bismillah.. Mengerjakan peer untuk grup kesayangan @d'kitcheners dan #Cocomtang bikin karedok ala sunda yg enaaak banget 😋😋Aku recook dari resepnya Mba Hanna Dapurguna My inspiration saya kali ini dan sekaligus memenuhi challenge olahan kacang dari komunitas Tangerang #CocomtangPost_OlahanKacangSource : Dapurguna#MyInspiration#d'kitcheners_#GA_TheNextLevel#Cocomtang#CocomtangPost_OlahanKacang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Mertua saya yang asli Sunda suka hepi kalo saya bikin ini. Katanya kayak makan di kampung halaman. Kebetulan saya juga doyan banget. Di resep saya ini, bumbu kacang tidak menggunakan perasan jeruk limau, padahal aslinya pakai jeruk limau/jeruk cui, bumbu kacangnya akan makin sedap kalau pakai jeruk limau/cui. Hehehe melda yanti -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Bismillah#JelajahResepNusantara kali ini saya mencoba membuat makanan khas sunda,yaitu karedok.Sudah 15 tahun tinggal di jakarta - bogor,,Semakin cinta dan suka makanan khas daerah nya.Walaupun saya asli jawa.Tapi saya ttp mencintai dan menyukai resel²masakan khas sunda.#CookpadCommunity_bogor#JelajahResepNusantara#JelajahResep Resintaw -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Masih dalam tema #SemuaTentangIbu, saya bikin Karedok Sunda. Bebikinan ini tidak cuma mengingatkan saya pada Mama tapi juga pada Papa. Saya ingat suatu waktu saya lihat Papa sedang sibuk di dapur, penasaran saya hampiri, owalaah...Papa sedang bikin karedok rupanya. Kata beliau waktu itu, sedang ingat masa-masa di kampung dulu. Mama suka banget karedok buatan Papa, sedap katanya...Setelah Papa meninggal, Mama masih suka bikin juga, untuk mengobati kangen Papa dan kampung katanya...Aaahh....saya jadi kangen sama mereka berdua...semoga bahagia ya di SANA ❤️❤️#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree#week51 Windri Aries -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Peer posbar #BALONChallenge minggu ini bertemakan #SayurTidakBerdaun salah satu jenis sayuran tak berdaun yang dimaksud yaitu terong. Kali ini saya memilih terong hijau atau terong lalap untuk diolah.Posbar kali ini terong hijau saya olah menjadi karedok.Seperti judul resep ini, karedok adalah makanan khas sunda. Ciri utamanya yaitu makanan dengan berbagai sayuran yang dimakan mentah dengan bumbu kacang, kencur.Silahkan sesuaikan rasa pedas, manis, dan asinnya.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bekasi#BALONKombes_Minggu13 Dahniear N. Indriani -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Masakan Sunda ini rasa,y sangat segar dengan campuran bumbu kacang dan sayuran serba mentah,dgn makan sayuran mentah vitamin dari sayuran tidak terbuang percuma,bagi yang gak suka sayuran mentah bisa di rebus sebentar untuk menghilangkan rasa langgu dari sayuran tersebut,tapi rebus,y jangan lama2 biar vitamin,y gak hilang.Sumber Resep:Nani Setiati#RecookPapadaan_4#InspirasiSunda#JelajahResepNusantara#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo LINNA FARREL -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Menu yang paling dicari ketika kondangan#CABEKU#diKACANGinaja Azda Mathbakh -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Lagi ngidam alias pengen banget makanan khas sunda, akhirnya coba buat Karedok ini, rasanya yg gurih plus crunchy dr sayurannya yg segar.. Di coba yuk moms.. prita puspa -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Minggu, 15 Januari 2023....Tema semarak Clover minggu ini tentang kuliner khas sunda. Kaleresan abdi oge urang sunda. Kangen sama karedok, makanan yang selalu ada di hampir semua RM sunda. Karena itu saya pilih karedok untuk semarak kali ini.Karedok terbuat dari sayuran mentah yang disiram dengan bumbu/saus kacang. Jenis sayuran nya di sesuaikan dengan selera, tetapi umumnya : timun, terong bulat hijau, kol, tauge, kacang panjang dan kemangi. Untuk bumbu atau saus kacangnya kekentalan (saya suka yang kental = kuled) serta pedasnya sesuai selera saja, di bumbu atau saus kacang ini ada rasa kencur nya atau yang biasa orang sunda sebut cikur😊. Di beberapa resep ada yang menambahkan terasi, tapi saya tidak pakai karena anak anak kurang suka terasi😁Mangga cobian karedok sunda ieu....disajikan dengan nasi hangat, ikan asin, tempe goreng dan emping atau krupuk aci...makyuuus 👍😊#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Assalammu'alaikum wr.wb"Karedok sunda" enak nih kriuk- kriuk seger cocok pas lagi panas nich cuaca..Cooksnap.. @Rahma_5229123resep cek👉:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16205977#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#minggu20 abuk irun -
-
Karedok Sunda Karedok Sunda
Kalau di luar negeri banyak salad ² terkenal, di Indonesia juga banyak salad ² yg gag kalah enak salah satunya ya karedok ini, semua bahan sayur mentah di padu dgn bumbu saos kacang yg enak, gurih, manis, asam dan pedes campur jadi satu menghasilkan hidangan yg sueger dan yummy yg jelas sehat ya momz karena semua bahan sayuran mentah🤗Untuk challenge #JelajahResepNusantara kali ini saya icip² sajian khas kota Bandung Jawa Barat makanan khas daerah Sunda👍Karedok paling enak di santap dgn ikan goreng tepung dan ayam goreng dll, kalo saya siey lebih suka makannya sama ikan asin aja sdh enak koq momz👌🏽Oke kita meriahkan #RecookPapadaan_4 cookpader Kalimantan Selatan yuk momz, kali ini saya tertarik utk mencoba resep dari Bu guru @Melda Yanti yg recommended banget niey👍Naah momiz ada yg suka juga , hayuuk di coba🙏#InspirasiSunda#CookpadCommunity_borneo#PejuangGoldenApron3#Week23 Nani Setiati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13221245
Komentar