سوفلي خفيف ظريف
Fatima-Zohra Zohra @cook_24592758
الخطوات
- 1
نحضر العجينة أولا نخلط المكونات الجافة مع بعض نضيفو الزيت و الياغورت الطبيعي و بياض البيض و نجمعها بالماء ونزيدلها ملعقة زبدة و معظمها شوي وخليها تترتاح نصف ساعة او حتي يضاعف حجمها
- 2
الحشو في مقلة نضع قطعة زبدة نضيفلها أوراق السلق مقطعين رقيق وخليهم يدبالو نزيدلهم 2فصوص ثوم مسكرفجين فلفل أسود و علبة تونة و نحرك حتي ينشف الخليط.
- 3
نسبط العجينة بعد ما ارتاحت ونطبع دوائر ونحط الحشو و الفرماج و نغلق باصابعي وندهن السطح بصفار البيض زتلو شوي حليب و قهوة.
- 4
ودخوه يطبيب علي حرارة متوسطة بعد ما يطيب من تحت نحمرو من فوق.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
لقيمات او العوامة بالدبس والسمسم لقيمات او العوامة بالدبس والسمسم
رمضان قريب وحبيت انزل تشكيلة من الوصفات الرمضانية وهذه احدى الوصفات التي لا يمكن الاستغناء عنها اثناء الافطار، اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين يا رب💓
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13221440
التعليقات