Hozzávalók

4-6 adag
  1. 50 dkgliszt
  2. 3,5 dltej
  3. 5 dkgélesztő
  4. 3 dbtojássárgája
  5. 5 dkgmargarin
  6. 2 evőkanálporcukor
  7. 2 csipet

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk a tejben egy kanál porcukorral.

  2. 2

    A lisztet összekeverjük a sóval és a maradék porcukorral

  3. 3

    Hozzágyúrjuk a puha margarint, a tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt.

  4. 4

    Cipó formát dagasztunk a tésztából (dagasztás közben még egy kevés lisztet szórjunk hozzá ha túl ragadósnak találjuk). Meleg helyen egy órán át kelesztjük.

  5. 5

    Ha megkelt a tészta, kb. 1, 5 cm vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk.

  6. 6

    Lyukat formálunk az ujjunkkal a tészta közepébe, majd forró olajban kisütjük a fánkokat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Annamária
Annamária @anna_2014
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

Hasonló receptek