نفرم الفول السودانى ونضع عليه جوز هند ونقلبهم مع القرع ونهرسه جيدا

فى حله اخرى نضع الزبده وعليها ملعقة زيت وبعد ان تذوب ننزل بالدقيق ونقلبه جيدا بالزبده وبعد ذلك نضع اللبن ونقلب سريعا ونضع السكر والفانيليا ونقلب حتى يتماسك الباشاميل

فى صينيه ندهنها بسيط جدا من الزيت او الزبده ونضع قرع العسل كطبقه اولى وبعد ذلك الباشاميل وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 وبعد ان تحمر الجوانب نغلق الفرن ونشغل الشوايه ليحمر الوجه