Oseng Daging Sapi

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 500 grdaging sapi potong tipis spt dendeng lalu potong kecil2
  3. 5 siungbawang putih memarkan lalu potong halus
  4. 1 buahbawang bombang iris halus
  5. 5 buahcabe rawit merah potong kecil2 (optional)
  6. 3 sdmsaos Teriyaki
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Air secukup nya
  12. Minyak goreng secukupbnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, 1/2 buah dr bawang bombay & cabe rawit merah hingga layu lalu

  3. 3

    Masukan daging, saus teriyaki, kecap manis, lada bubuk & garam aduk2 sampai daging berubah warna

  4. 4

    Tambahkan 100 ml air masak sampai empuk, buang buih yang dikeluarkan oleh daging

  5. 5

    Setelah empuk dan bumbu meresap ke dalam daging masukan gula dan sisa 1/2 buah bawang bombay tadi, masak sampai layu, koreksi rasa

  6. 6

    Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pinkk Yanti
Pinkk Yanti @cook_2521311
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa