Mie jowo godog
Ketika badan ga enak, dan pilek menyerang, tiba tiba kepengen mie jowo godog yang seger biar hidung meleleh, awalnya mau beli di abang abang penjual mie jowo depan gang, tapi akhirnya saya inisiatif untuk mengolah sendiri tanpa msg dan pastinya full sayuran sehat dan mengenyangkan. Let's check it out mari simak bahan dan cara buatnya.
Mie jowo godog
Ketika badan ga enak, dan pilek menyerang, tiba tiba kepengen mie jowo godog yang seger biar hidung meleleh, awalnya mau beli di abang abang penjual mie jowo depan gang, tapi akhirnya saya inisiatif untuk mengolah sendiri tanpa msg dan pastinya full sayuran sehat dan mengenyangkan. Let's check it out mari simak bahan dan cara buatnya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang putih, pala, dan kemiri
- 2
Iris bawang merah (bawang merah disini untuk digoreng dan dijadikan bawang goreng taburan ketika mie sudah jadi)
- 3
Cuci bersih sayuran (bayam, irisan kol, wortel, tomat)
- 4
Tuangkan minyak goreng kedalam wajan, dan panaskan minyak lalu masukan irisan bawang merah yang telah diiris tadi goreng hingga berubah warna lalu angkat
- 5
Rebus air mendidih, masukan mie eko ke dalam air rebusan masak mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan (jangan lupa air rebusan tadi dibuang)
- 6
Setelah itu tuang kan minyak untuk menumis bumbu halus ke dalam wajan (jangan terlalu banyak, minyak nya diambil dari sisa menggoreng bawang merah tadi juga boleh biar sedap), lalu masukan bumbu yg telah dihaluskan tadi masak hingga baunya harum dan berubah warna
- 7
Masukan wortel, kol lalu tumis sebentar hingga sedikit layu, setelah itu masukan telur dan orak arik telor masak sebentar, dan tuangkan sedikit air diamkan hingga sedikit mendidih
- 8
Jika telah mendidih masukan mie eko yang telah di tiriskan tadi, tambahkan air jangan lupa beri kecap, bubuk ladaku, garam dan gula aduk rata tunggu hingga mendidih lalu tes rasa.
- 9
Setelah dirasa cukup enak, masukan bayam dan tomat, aduk aduk sebentar masak tunggu hingga layu (masak dgn api kecil), setelah semua layu matikan api, lalu taburi bawang merah goreng diatas nya, mie jowo siap disantap. Cocok di santap dikala hari hujan bersama pasangan dan keluarga
Resep Serupa
-
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Tiba-tiba keluarga minta mie godog. dulu sebelum pindah rumah ada mie godog favorit yang pernah hampir seminggu sekali pasti beli. tapi sekarang sudah pindah dan abang mie nya gaikut pindah kesini jadi mau gimana lagi sekarang gaada lagi yang jualan mie godog di daerah sini.Recook resep mba Imaami, terima kasih banyak ya mba (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13135048-mie-godog)
-
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Sore-sore tiba-tiba kepengen yg seger-seger. Akhirnya bikin mie Godog jawa aja yg simpel, cepet dan enak.#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id
-
Mi godog irit Mi godog irit
Adekku request buatin mie godog yg panas... Lagi sakit males makan..cuma pengen sruput sruput kuahnya... Cuma ada bahan ini dikulkas cuss eksekusi
-
Mie Goreng Teri Deva Mie Goreng Teri Deva
Pak Su demen bgt makan mie jd sering bikin variasi menu olahan Mie.. let's check it out.. 😊
-
Mie godog ndeso Mie godog ndeso
dulu wktu kecil suka dibikinin sama bpk mie godog ndeso kuahnya kental mienya pipih kecil..enak bgt,kangen mkn mie buatannya bpk,jd cb bikin sdr tapi mienya ga ada yg mie jaman kecil dulu jdi pk mie eko aj..sayuran jg seadanya jadilah mie godong ndeso yg bisa mengobati kangen mskan bpk..buat sahur jg bisa bahanya simple masaknya juga cpt..#siapramadhan
-
Mie Kuah (Mie Godog) Mie Kuah (Mie Godog)
Mie goreng terus... yang lain dong!! Okey hari ini buat Mie kuah/Mie godog...
-
MarMie ala ala aq (martabak mie) MarMie ala ala aq (martabak mie)
salah satu makanan favorite aq yaitu mie,ya udah mumpung ada mie,..aduk" deach...check it out!#antiribet
-
Mie godog jawa #7 Mie godog jawa #7
#BikinRamadanBerkesan #7pas malam pengin maem mie godog jawa. Mau beli antrinya lama. Jadilah bikin sendiri dirumah..rasanya 11 12 lah sama yang dijual abang depan alfamart.
-
Bakmi (Jowo) Godog Bakmi (Jowo) Godog
Mendung² gini cocoknya memang yg berkuah pedes gini, tapi penjual mie godog bukanya malam, bikin sendiri aja deh
-
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Karena lupa beli sayur makan malam bingung mau masak apa.. Buka kulkas eh masih ada sedikit sisa ayam, sayur mpasi dan mie kering akhirnya buatlah mie godog ala2 saya..Simple enak mudah dibuat.. 😄
-
Mie lethek godog Mie lethek godog
Mie lethek ini khas yogyakarta. Terbuat dr pati ketela sehingga warnanya lethek atau agak kecoklatan klo masih kering. Rasanya enak dan khas dibikin mie goreng atau mie godog.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar