Resep mie ayam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgAyam
  2. 1/4Bawang merah
  3. 2 onsBawang putih
  4. 1 onsJahe
  5. 2 ruasKunyit
  6. segenggamLengkuas
  7. Daun salam
  8. 7 lembarDaun jeruk
  9. Sereh 3 batang geprek
  10. 2 onsDaun bawang
  11. 3 buahTomat
  12. 3 onsGula merah
  13. 2 bungkus kecilKecap manis
  14. Buahpala 1/2 butir
  15. 4 bungkusLadaku
  16. secukupnyaRoyco ayam
  17. secukupnyaGaram
  18. Mie
  19. sayur sawi

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit lalu geprek lengkuas dan sereh.

  2. 2

    Lalu tumis semua bahan yg sudah dihaluskan masukkan juga lengkuas dan sereh yg sudah digeprek lalu msukkan daun salam dan daun jeruk tumis smpai harum lalu potong dadu tomat lalu masukkan garam, royco stelah itu masukkan ayam yg sudah dipotong dadu dan tambahkan kecap lalu aduk tutup sebentar agar bumbu agak meresap lalu msukkan bumbu sup dan tambahkan air secukupnya tunggu hingga ayam benar2 mateng

  3. 3

    Rebus mie dan sayur lalu tiriskan dan salin dimangkuk lalu tuang kuah mie ayam yg sudah mateng lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhini Oktrikhaida
Dhini Oktrikhaida @cook_19314366
pada

Komentar

Resep Serupa