Pangsit Goreng Legino Ala Me

Rhena Tikluk
Rhena Tikluk @cook_7304815
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakulit pangsit
  2. 1 ikatsawi
  3. 1 genggamkecambah
  4. 1 butirtelur
  5. 4 buahbakso
  6. Secukupnyagaram, penyedap rasa n gula
  7. 6 sdmminyak untuk menumis
  8. Untuk isian pangsit
  9. 200 gAyam giling
  10. 50 mlair panas
  11. 3 sdmtapioka
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 butirtelur
  16. 4 siungbawang merah iris tipis
  17. 3 siungbawang putih iris tipis
  18. 5 buahcabe rawit (ulek lembut dgn garam)
  19. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan isian : Campur semua bahan. Aduk rata. Isikan kekulit pangsit. Lakukan hingga kulit pangsit terisi semua.

  2. 2

    Rebus pangsit hinggga matang. Angkat n sisihkan. Panaskan minyak. Goreng telur, orak arik telur. Angkat n sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak. Goreng bawang merah n putih hingga kecoklatan. Masukkan cabe ulek tumis hingga cabe matang. Masukkan irisan sawi. Aduk2 hingga sawi agak layu. Masukkan kecambah aduk hingga sayuran layu. Masukkan telur. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan pangsit yg sudah kita rebus tadi. Aduk rata. Beri garam, penyedap rasa n gula. Aduk rata. Terakhir masukkan kecapp aduk rata. Tes rasa. Klo kuah sudah menyusut. Angkat n hidangkan hangat2👩‍🍳🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhena Tikluk
Rhena Tikluk @cook_7304815
pada
Istri n ibu dari 2 anak yg punya hobbi baking didapur🤗😍My Ig : rhena_tikluk_21
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa