A lo anterior agregar la manteca derretida y amasar, ya amasado dejar reposar 20 minutos

Hacer un bollito con la masa y cortar en partes iguales de aprox 150 gr cada una y hacer bolitas

Estirar y agregarle mantequilla a la mitad, luego doblar y agregarle mantequilla a la mitad de lo ya doblado y finalmente terminar con el último dobles y hacerle hoyos con un tenedor

Ya echo esto, embarrar con una mezcla de un huevo crudo revuelto con leche y meter al horno