اولا نخلط الزبدة و الزيت مع السكر البودرة

ثم نضيف الحليب البودرة و المحلب مع الاستمرار بالخلط

نضيف الحطين تدريجيا و نخلط

ثم نضيف الماء و نخلط المكونات للحصول على عجينة متماسكة

نضع العجينة نص ساعة بالبراد ترتاح

ثم نشكلها على شكل دوائر او بالقالب

ندخلها إلى فرن حامي حتى تصبح ذهبية اللون

صحة و عافية 😘

المحلب هو نوع من البهارات المطيبة يضاف للعجين او للكعك بيعطي ريحة و طعم مميز. السحلب نوع آخر من المطيبات يستعمل مع الحليب