#แชร์ให้จากใจ ❤️ข้าวหน้าไก่ขวัญใจสไตล์ญี่ปุ่น🇯🇵🏯🍚

#ครัวผจญภัย

ห่างหายจากอาหารญี่ปุ่นไปพักนึง รอบนี้ได้ไข่ไก่สดเปลือกสีขาวพันธุ์พิเศษมา เหมือนไข่ไก่สีขาวตอนอยู่ญี่ปุ่น ที่นู่นขายแต่ไข่ไก่สีขาวกันเป็นปกติ เลยต้องจัดเมนูไข่เน้นๆ Oyakodon ทำแบบง่ายๆ อร่อยไม่ต้องไปทานที่ร้านเลยล่ะ 🥚🍳รอบนี้เป็นไข่ได่สดจากฟาร์มของเพื่อนสนิทเราเอง "อิ่มเอ้ก อิ่มเอม" 🐣🐣 เป็น Vegan-fed eggs เค้าว่าอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหาร แถมปลอดยาเร่งและฮอร์โมนใครสนใจไข่คุณภาพ ทำอาหารไปให้ฟีลลิ่งเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นไป ลอง #อิ่มเอ้กอิ่มเอม เลยค่าาLINE ID: @imegg.imem

เมนูที่สามีชอบทาน ต้องทำให้กินบ่อยๆ และต้องเก็บซุปไว้ให้ราดข้าวเพิ่ม #สูตรฮิตติดบ้าน

เมนูญี่ปุ่นแบบทำง่ายๆ ชอบทานมากค่ะ ได้โปรตีนเยอะดี #ครัวทั่วโลก

ข้าวหน้าปลาดุกย่างสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งเราดัดแปลงมาจาก ข้าวหน้าปลาไหลย่างแบบญี่ปุ่นอีกที บอกเลย รสสัมผัส แทบแยกกันไม่ออก ส่วนผสม จะใช้ของคนไทย หรือ ของ ญี่ปุ่นก็ได้แต่เราใช้ของไทย

จริงๆผมทำข้าวหน้าไก่มาหลายสูตร แต่เห็นเมนูนี้ใน facebook ครับ เขาบอกว่าเคล็ดลับของข้าวหน้าไก่ราชวงศ์คือใช้ขิงมาหมักไก้ด้วย และวิธีทำที่ต้องผัดไก่จนเกรียมก่อนใส่น้ำซุป เลยเอามาลองทำดูครับ หอมขึ้นมากจริงๆ ครับ ถือว่าเป็นอีกสูตรหนึ่งที่อร่อยมากเลย#จานเด็ดทั่วไทย

ไม่รู้จะกินอะไรดี ถ้าที่บ้านมีไข่,ไก่ ลองทำเมนูนี้สิดัดแปลงสูตรจากไมโครเวฟเป็นกระทะ#lazycooking#sibbilผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊#ครัวผจญภัย

ข้าวหน้าไก่อบ เป็นเมนูอบ แบบไม่ต้องใช้เตาอบ ใช้กระทะแทน ทำง่าย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่กี่อย่างแต่อร่อย กินคู่ น้ำจิ้ม #เมนูกู้โลก64🌏

วุ่นๆเรื่องงานและน้ำท่วม ห่างครัวไปนาน วันนี้กลับบ้านเร็วพอมีเวลาทำ จานนี้จะคล้ายๆ ข้าวหมูแดง น้ำราดรสเข้มข้น วิธีทำไม่ยากสูตรนีน่าจะทำขายได้#ครัวผจญภัย

ข้าวหน้าไก่ เป็นเมนูโปรดของเด็กๆ ไก่ตุ๋นนุ่มๆ น้ำราด กลมกล่อม น้ำจิ้มแซ่บๆ รวมๆ อร่อยค่ะ

จริงๆมันคือโอยาโกะด้งนั่นแหละ แต่ไม่อยากกินไก่ อยากกินหมูสไลด์แทน