مناقيش

فطور

القاورما شي اساسي بالمونة الشتوية خصوصا بالمناطق الجبلية عنا بلبنان يلي بصير فيها ثلج كتير هيي عبارة عن لحمة مقطعة اما مكعبات( راس عصفور) او مفرومة خشنة تطبخ لتنضج ثم تذوب لية الخاروف وتضاف اللحمة اليها مع كمية وفيرة من الملح حتى تحافظ على جودة اللحمة طوال فصل الشتاء

#مناقيشاذا ما اكلت كل أسبوع مناقيش بتخالف العادات اللبنانية😅😅والله متعبة جدا المناقيش عالصاج اليوم حلفت انه ما بقى عيدها و أعمل اد ما تعبت 😭😭😢😢

#تحدي_العجين

#مناقيش

#عجينة#مناقيش

#مناقيش#الشيف_الذهبيالوصفة بتلاقوها لتفاصيل اكثر. مصورة بمقاطع فيديو كل الخطوات على انستغرامI'm on Instagram as @yazbikhiba. Install the app to follow my photos and videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1uus8qgqmxcep&utm_content=4vk6bm6

#مناقيش_مشكلة#معجنات

#وصفات_الشتاء منعملها بفرن الصوبيا 😋

هي ذاتها وصفة مناقيش الحرحورة بس ضفت جبنة عليها.كان عندي قالب بلغاري ومحتاره شو بدي أعمل فيه

انا عملتن بالمقلاية بس للأطيب تخبزهن علصوبيا بيطلعو متل مناقيش الصاج

#موسم_الطماطم

#مناقيش#معجناتالاحد معودين متل كل اللبنانية يوم العطلة بكون مناقيشواذا ما أكلنا عند بيت عمو الجمعة مناقيش عالصاج ، بعمل انا بدوري وحلوة جمعة الصاجهالمرة عملت مناقيش وخبز بالمقلاية والطعمة سوبر روعة✌🤗

خليط كشك للمناقيش و المعجنات 😋

#المطبخ_اللبناني

#مناقيش #معجنات #صلصة_الفليفلة #كشكوصفة مميزة جدادمج الكشك مع صلصة الفليفة أعطاني طعم مميز ورائع جدا جدا كل المكونات الموجودة شغلي ( ابتداء بالكشك والفليفلة الصلصة والبندورة القناني والنعنع.... كله بلدي وطبيعي وعضوي)صرتوا تعرفوني بحب كتير التجديد بالاكل والابتكار وكل مرة الوصفة بعملها بطريقة مختلفة ولا مرة كررت الوصفة بذات الخطوات دايما انا وعمحضر وصفاتي بتخطر على بالي افكار جديدة بلحظتها.زوجي اطلق عليي اسم ( ام اختراعات) 😄

#مناقيش #معجناتلبناني يعني كل اسبوع في ولو مرة وحدة مناقيش على الترويقة ✌ الترويقة يعني الفطور الصباحي . يلا عمعلمكن لهجتنا اللبنانية😅 .هالمرة بدي كنت خلص بسرعة المناقيش لان مريضة شوي. قلت لا جرب اعملهن بصينية كبيرة وبتطلع المنقوشة كبيرة متل الجاهز. وفعلا اسرع واهون 😂👍👍

#مناقيش#معجنات

فطور

#مناقيش

#معجنات_زمان

#خباز_كوكباد

اليوم عملتها على الفطور وانشالله تعجبكن