Resep Klepon Simpel Kenyal (Takaran Gelas&Sendok)

38 orang berencana membuat resep ini
Masak Santai
Masak Santai @cookinggurl10

Kali ini bikin klepon yg lagi hits bnaget. Pake takaran gelas belimbing dan sendok makan biar lebih mudah. Selamat mencoba 😻 Recook dan upload ya bunda🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. (250gr) 2 gelas belimbing tepung ketan putih
  2. (30gr) 2 sendok penuh tepung beras
  3. (150gr) 3/4 gelas belimbing air putih
  4. 5 Lembardaun pandan
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. 1/2 Butirparutan kelapa
  8. 1 Buahgula jawa
  9. jika perluPewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus parutan kelapa bersama beri potongan daun pandan sedikit agar wangi. Lalu sisihkan

  2. 2

    Blender daun pandan dan air lalu saring.

  3. 3

    Campur tepung ketan, tepung beras dan garam lalu tuangkan saringan air pandan aduk hingga kalis (tambahkan air matang jika masih kurang kalis)

  4. 4

    Setelah itu bentuk bulat dan isikan dengan gula jawa yg sudah di potong kecil2

  5. 5

    Setelah itu rebus di air mendidih hingga mengambang

  6. 6

    Siapkan parutan kelapa dan campur dengan gula pasir

  7. 7

    Jika sudah matang tiriskan klepon dan gularkan pada parutan kelapa tadi. Siap di sajikan. Selamat mencoba🤗

  8. 8

    Boleh di tambahkan pewarna hijau atau ekstrak pandan agar warnanya lebih hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Masak Santai
Masak Santai @cookinggurl10
pada

Resep Serupa