المكوّنات

  1. 2 كغباذنجان
  2. 1 كغبندورة او حسب رغبتكم
  3. 1 كغلحمة كباب ناعمة
  4. لتتبيلة لحمة الكباب:
  5. حزمة بقدونس
  6. 3بصلة
  7. 3فليلفة الوان او خضرة
  8. فلفل
  9. فليفلة ناعمة
  10. بهار / ملح
  11. 2 حصثوم

الخطوات

  1. 1

    نغسل الباذنجان ونقطعو دوائر عريظة

  2. 2

    نفرم البندورة والبصل والبقدونس ونضيفهم ع لحمة الكباب ونضيف البهارات وملح ونخلطهم مع بعض

  3. 3

    نجيب صينية الفرن ونبدا بتشكيل ونصف دوائر الباذنجان ونرص بينهم اقراص الكباب المتبل

  4. 4

    يعني حلقة باذنجان وبعدها قرص لحمة الكباب وبعدها حلقة باذنجان وبعدها قرص الكباب وهيك لحتى تكمل الصينية كلها

  5. 5

    ندخلها الفرن ويكون حامي ع درجة 180 مدة ساعة تقريبا ع حسب نوعية الفرن ونشوفها ازا استوت نطفي الفرن ونقدم جنبا رز مفلفل انا ما عملت

  6. 6

    فينا نزينهاا من فوق بحلقات بصل وفليلفلة وحلقات بندورة حسب الرغبة الف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (6)

وصفة من

 غربة روح
غربة روح @cook_20471188
نُشرت في

وصفات مشابهة