Hati Ayam Asam Manis

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 6 buahhati ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. sesuai seleraGaram
  5. sesuai seleraGula putih
  6. sesuai seleraGula merah
  7. sesuai seleraAsam jawa
  8. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus hati ayam dalam air yg mendidih, setelah 15 menit angkat dan tiriskan

  2. 2

    Masak bawang merah dan bawah putih hingga layu kemudian masukkan hati ayam yang telah direbus

  3. 3

    Setelah itu masukkan perasan air asam jawa dan gula merah. Diamkan sebentar sampai air meresap. Setelah itu baru masukan garam dan gula secukupnya

  4. 4

    Untuk membuat rasa masakan lebih segar masukan potongan tomat dan diamkan sebentar kemudian matikan kompornya.

  5. 5

    Masakan siap dihidangkan. Untuk mempercantikan tampilan bisa ditambahkan bawa goreng atau potongan daus sop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saidatil Muhirah
Saidatil Muhirah @cook_16612416
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa