الخطوات
- 1
نفتح الكتف ونتبله بملح وفلفل وبهارات وكركم وزنجبيل ويترك في الثلاجة ساعتين او اكتر
- 2
نشوح بصله في معلقتين سمن وننزل بفصين ثوم مفرومين وفلفل الوان وجزرة مبشورة وزبيب والبهارات والرز البسمتى المغسول والماء المغلي لكل كوب ارز كوب ونصف ماء ونظبط الملح
- 3
نغطى الحلة بشبكة ونفرد الكتف عليها ونغلف الكل بورقتين فويل ونحكم قفلها
- 4
ندخلها فرن لمدة ساعة ونصف يكون الكتف استوى وبالهنا والشفا 👍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13249905
التعليقات