Pepas integrales de arándano 🤗💞

💕Andrea 💕
💕Andrea 💕 @cocinandre
Rosario, Argentina

Las podes hacer del sabor de la mermelada que tengas. La masa lleva miel solamente, porque ya tiene la pepa de dulce en el medio, pero si te gustan muy dulces, podes agregarle a la masa 3 o 4 cucharadas de azúcar mascabo o común. Con estas cantidades, me salieron 16 pepas 🥰💞

Pepas integrales de arándano 🤗💞

Las podes hacer del sabor de la mermelada que tengas. La masa lleva miel solamente, porque ya tiene la pepa de dulce en el medio, pero si te gustan muy dulces, podes agregarle a la masa 3 o 4 cucharadas de azúcar mascabo o común. Con estas cantidades, me salieron 16 pepas 🥰💞

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Ingredientes

30 minutos
16 unidades
  1. 1huevo
  2. 3 cdassoperas colmadas de miel (líquida)
  3. 2 cdasgrandes de esencia de vainilla
  4. 50 ccaceite
  5. 2 cdaspolvo de hornear
  6. 2 tazasharina integral
  7. Mermelada de arándanos (yo usé light)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el huevo ligeramente batido, con la miel, el aceite y la esencia de vainilla. Agregar la harina integral y el polvo de hornear, hasta formar un bollo suave

  2. 2

    Estirar la masa, y cortar círculos. Sino también podes hacer bolitas, y después aplastarlas con la mano

  3. 3

    Colocarlas en una placa enmantecada, y con ayuda de una cucharita chiquita hacele un huequito bastante profundo en el medio, y colocale allí la mermelada del sabor que prefieras

  4. 4

    Llevar a horno moderado 15 minutos aproximadamente, o hasta que veas que la base ya está cocida. Dejar enfriar, y listo!! 😋🤗

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💕Andrea 💕
💕Andrea 💕 @cocinandre
Rosario, Argentina
Me gusta mucho cocinar, innovar recetas y satisfacer a los demás con un exquisito plato💞🌼
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