Banoffee Pie 🥧

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

Dessert mlm ini, buat nya tadi siang, untuk dulce de Leche buatnya pagi dini hari krna ngrebusnya lama sekitar 3 jam man 😂, kesampaian juga akhirnya, krna penasaran 😂.. Rasanya enak juga cuman untuk dulce de Leche nya rasa manisnya legit bnget (mungkin karna kental bnget kek mirip selai jadinya legit nya bnget 😂aq sih gk begitu suka manis yg legit😁.lain kali mo coba ganti pake selai aja kek misal selai blueberries atau strawberry,coklat n pie crust nya bisa coba gnti pake oreo.. Mungkin lebih endul rasanya 🤤😁😂

Banoffee Pie 🥧

101 orang berencana membuat resep ini

Dessert mlm ini, buat nya tadi siang, untuk dulce de Leche buatnya pagi dini hari krna ngrebusnya lama sekitar 3 jam man 😂, kesampaian juga akhirnya, krna penasaran 😂.. Rasanya enak juga cuman untuk dulce de Leche nya rasa manisnya legit bnget (mungkin karna kental bnget kek mirip selai jadinya legit nya bnget 😂aq sih gk begitu suka manis yg legit😁.lain kali mo coba ganti pake selai aja kek misal selai blueberries atau strawberry,coklat n pie crust nya bisa coba gnti pake oreo.. Mungkin lebih endul rasanya 🤤😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 buahpisang (aq pake pisang susu) potong bulat tipis
  2. Bahan Pie Crust :
  3. 1 bungkusbiskuit marie regal (200 gram)
  4. 75gram(6 sdm) margarin/butter unsalted lelehkan
  5. Bahan Karamel(Dulce de Leche :
  6. 1 kalengkental Manis(merek apa saja) rebus minimal 3 jam
  7. Bahan Whipping Cream :
  8. 100 gramwhippy cream bubuk Haan
  9. 200es serut/air es yg bner" dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk Dulce de Leche: buka kertas kemasan kaleng kental Manis, lalu masukkan ke dalam panci yg berisi air (isi air smpai kaleng terendam ya) rebus selama 3 jam man, pastikan kalengnya harus terendam air ya, sesekali di lihat di cek air, tambah air nya jika menyusut. Setelah 3 jam di rebus, matikan api angkat biarkan dingin.

  2. 2

    Jadinya seperti ini setelah di rebus 3 jam

  3. 3

    Untuk Pie Crust : blender halus biskuit marie regal, bisa di tumbuk juga ya

  4. 4

    Setelah itu campur dgn margarin /butter yg sudah di lelehkan, aduk rata lalu padatkan (aq pake wadah Pyrex, bisa juga pake wadah lain semisal gelas, sesuai selera saja). Kemudian masukkan freezer (kira" 6 jam man sampai nunggu selesai jadinya Dulce de Leche ya)

  5. 5

    Untuk Whipping Cream : Mixer whippy cream bubuk dan es serut/air es dgn kecepatan tinggi sampai Kaku berjejak

  6. 6

    Penyelesaian : setelah semua selesai di buat, keluarkan pie Crust dari freezer, tuang Dulce de Leche nya, ratakan

  7. 7

    Tambahkan potongan pisang, semprotkan Whipping Cream ratakan taburi serbuk kayu manis krna wadah agak tinggi jadi aq lapisi Dulce de Lechenya lagi, potongan pisang lalu Whipping Cream lagi terakhir taburi serbuk kayu manis atau serbuk coklat enak juga

  8. 8

    Masukkan kulkas hingga dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa