شارك

المكوّنات

  1. 220 غزبدة بحرارة الغرفة
  2. 1 كسكر بودرة
  3. 1/2 كسكر بني
  4. 2 حبةبيض
  5. 1 م كفانيلا
  6. 3 كطحين
  7. 1 م كبيكنج باودر
  8. 1 م صكربونات الصوديوم
  9. رشةملح
  10. 3/4 كشوكولاتة حبيبات
  11. للحشو
  12. نوتيلا او كريمة البستاشيو

الخطوات

  1. 1

    نخفق الزبدة مع السكر البودرة والسكر البني جيداً ثم يضاف البيض والفانيلا ويخفق حتى يتجانس

  2. 2

    في وعاء اخر ينخل الدقيق مع البيكنج باودر وكربونات الصوديوم والملح معا

  3. 3

    يضاف الدقيق الى خليط الزبدة ويقلب حتى يتجانس معا جيداً يضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلب ويدخل الثلاجة مدة ربع ساعة

  4. 4

    في قوالب الميني كب كيك يوضع كرات من عجين الكوكيز ويضغط من الوسط وتوضع حشوة النوتيلا او البستاشيو وتغلق بعجينة اخرى وتخبز في فرن محمى على درجة ١٨٠ مدة ١٠ دقائق وتخرج من الفرن وتترلك لتبرد تماما ثم تخرج من القالب وتقدم مع القهوة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samar mabrouk
Samar mabrouk @cook_16731610
نُشرت في

وصفات مشابهة