Kering tempe tahu basah with kerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang lalu sisihkan
- 2
Potong tempe dan tahu menjadi kotak kotak
- 3
Siapkan bumbu : daun salam, laos, lalu iris iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit setan, cabai merah, dan cabai hijau
- 4
Panas kan minyak goreng di dalam wajan
- 5
Lalu masukan bumbu yang telah di iris dan disiapkan satu persatu dan perlahan tumis hingga sedikit layu dan berbau harum
- 6
Setelah semua layu masukan kerang yang telah dicuci tadi beri sedikit air, dan masukan gula jawa, kecap, gula dan garam secukupnya tunggu hingga air sedikit mendidih
- 7
Setelah itu masukan potongan tahu dan tempe tadi kedalam bumbu, aduk aduk lalu tambahkan kecap sedikit lagi agar warna berubah agak kecokelatan, tunggu hingga air sedikit meresap kedalam tahu dan tempe. (Sambil menunggu bumbu meresap cicipi sedikit untuk tes rasa) beri potongan tomat, tunggu hingga air sedikit berkurang jika sdh dirasa berkurang matikan api dan kering tempe siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Oseng kerang, tahu, tempe Oseng kerang, tahu, tempe
Lama tidak makan masakan ini. Lagi libur...masak sendiri aja.
-
93. Kering Tahu Tempe Pete 93. Kering Tahu Tempe Pete
Habis lebaran, bosen makan ayam daging. Kita balik ke tahu tempe yuuuk 😂😆#PejuangGoldenApron3
-
Kering tahu Tempe Kering tahu Tempe
Lagi masak nasi uduk buat sarapan, Dan berburu waktu. Bikin lauknya kering ini aja sama dadar telur iris. Cepat, Dan simple
-
-
Sayur Tempe Tahu Simple Sayur Tempe Tahu Simple
Bismillah...Assalamu'alaikum...Masih dalam rangka ngabisin stok yang ada dikulkas. Bikin yang simple dan enak dinikmati pas hujan2 gini. Kebetulan dikulkas tinggal tempe dan tahu pong serta beberapa buah cabe cuz lah dieksekusi..#pejuanggoldenbatikapron
-
Kering Tempe Tahu Pong Kering Tempe Tahu Pong
Kering Tempe resep ibu yang nagih banget. Teksturnya ga terlalu lembek tapi jg tidak keras ya. Gurih, manis nikmat bgt dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar. Juara deh 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar