الخطوات
- 1
نفرم اللحم والبصل على الماكنة الخشنة
- 2
نذبل البصل ونضيف اللحمة ونحركها ونضع البهارات ونغطيها حتى الاستاء على درجة حرارة خفيفة
- 3
للعجينة نفسل البرغل الناعم ٣ اوجه تحت الماء ونصفي جيدا
- 4
نضع الخضار والبهارات مع البرغل ونحركها جيدا ونقلبها ثم نفرمها وجه ونص على الماكنة الناعمة
- 5
عند استواء اللحم نصفيه من الزيت في مصفى ونتركها تبرد ونضع العجينة وندورها ونحشيها وتقلى بالزيت
وصفات مشابهة
-
كبة مقلية 😍 كبة مقلية 😍
طبق مقبلات أو طبق جانبي شهي جداً ، أصله بلاد الشام 😋مكون من عجينة اللحمة والبرغل ومحشو باللحم👌 fatima recipes -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13257555
التعليقات (20)