Sop Iga Sapi Resep Praktis

Wida Eka Widaningrum
Wida Eka Widaningrum @WidaEkaW
Kadipaten, Majalengka

Memasuki Idul Adha sdh pasti perdagingan mampir di dapur. Entah itu dari daging qurban atau beli. Kali ini aku punya iga sapi yg mau dibikin sop dgn resep praktis ala aku..hehe. Sayang..wortelnya kelupaan beli. Jadi tnp wortel. Tp gpp...yg penting rasanya muantaapp.... Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad ,semoga aja dapat #eBook
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe9PGA3
#CookpadIndonesia
Tetap#DiRumahAja

Sop Iga Sapi Resep Praktis

27 orang berencana membuat resep ini

Memasuki Idul Adha sdh pasti perdagingan mampir di dapur. Entah itu dari daging qurban atau beli. Kali ini aku punya iga sapi yg mau dibikin sop dgn resep praktis ala aku..hehe. Sayang..wortelnya kelupaan beli. Jadi tnp wortel. Tp gpp...yg penting rasanya muantaapp.... Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad ,semoga aja dapat #eBook
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe9PGA3
#CookpadIndonesia
Tetap#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 tangkaidaun bawang
  4. 3 tangkaiseledri
  5. 1/2 potongbawang bombay
  6. 1 buahtomat merah
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 literair
  9. Segenggambawang goreng
  10. 21/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 3 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga sapi selama 1/2 jam. Sisihkan. Siapkan bumbu yg diiris : bawang daun (iris kasar saja), bawang bombay,bawang putih cincang, seledri,tomat.

  2. 2

    Tumis bawang putih, lnjut bawang bombay. Tambahkan 1 liter air dan daun salam. Tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan iga sapi yg sudah dipresto berikut sebagian air kaldunya. Tambhkn kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Biarkan mendidih. Tes rasa. Tambahkan bumbu yg diiris. Merica aku skip krn anak2 ga suka.Masak sampai bumbu benar-benar meresap.

  4. 4

    Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Eka Widaningrum
pada
Kadipaten, Majalengka
Aku ibu rmh tangga dengan 3 anak perempuan. Aku hobby banget masak dan bikin kue. Begitu pun anak2ku paling suka berkreasi di dapur....Bisa kd team saat memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa