Pie Susu Teflon Anti Gosong

Dyah Prasetyaningtyas
Dyah Prasetyaningtyas @dyahpras19
Pekalongan - Bekasi

tips anti gosong:
antara api dan teflon harus ada alasnya lagi semisal alas/sarangan buat ngukus itu

Muncul gelembung ketika dipanasin:
tusuk dengan garpu/tusuk gigi

#PejuangGoldenApron3

Pie Susu Teflon Anti Gosong

tips anti gosong:
antara api dan teflon harus ada alasnya lagi semisal alas/sarangan buat ngukus itu

Muncul gelembung ketika dipanasin:
tusuk dengan garpu/tusuk gigi

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. Bahan crust:
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmmargarin
  4. 2 sdmsusu kental manis
  5. Bahan vla:
  6. 10 sdmair matang
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 butirtelur
  9. 12 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan untuk membuat crust lalu diuleni hingga merata

  2. 2

    Siapkan teflon yg sudah diolesi margarin agar tidak lengket ketika sudah matang

  3. 3

    Bentuk adonan crust tadi di teflon. Harus simetris agar tidak tebal sebelah. Pinggiran bisa dibentuk pake tusuk gigi agar lebih goodlooking. Kemudian tusuk bagian dasar pake garpu agar matang merata

  4. 4

    Siapkan bahan vla. Lalu campur semua.

  5. 5

    Tuangkan ke dalam crust yg sudah dibentuk tadi. Lalu nyalakan api dengan sangat minimal.

  6. 6

    Ketika crust sudah kecoklatan dan vla sudah mengeras. Matikan api. Dinginkan sebentar lalu siap disajikan dipiring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Prasetyaningtyas
pada
Pekalongan - Bekasi
Belajar dan beramal melalui tulisan
Lebih banyak

Resep Serupa