Kentang Gurita

Imelda Sitompul
Imelda Sitompul @imelda_sitompul31
Riau

Cemilan ini asli enak meski tidak pakai bumbu yang macam2, bikinnya jg simple dan mudah.. cocok buat usaha kecil2an karna bentuknya yang unik dan dijamin pasti jadi favorit cemilan anak2 dan orang dewasa..😍
Source resep: Dapur Nurwijaya

Kentang Gurita

25 orang berencana membuat resep ini

Cemilan ini asli enak meski tidak pakai bumbu yang macam2, bikinnya jg simple dan mudah.. cocok buat usaha kecil2an karna bentuknya yang unik dan dijamin pasti jadi favorit cemilan anak2 dan orang dewasa..😍
Source resep: Dapur Nurwijaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 500 gramkentang
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 4 batangdaun seledri iris kecil
  5. 3 batangdaun bawang iris kecil
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmkaldu bubuk
  8. 50 grkeju cheddar parut
  9. 2 sdmgula pasir (saya tidak pakai)
  10. Sosis secukupnya potong 2 panjang
  11. Bahan celupan: 1 butir telur kocok lepas
  12. Bahan Baluran: tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang hingga empuk lalu haluskan

  2. 2

    Bentuk bulatan lalu isi dengan sosis yang sudah dipotong (lihat gambar)

  3. 3

    Ujung sosis dipotong 4 bagian tapi tidak putus ya Bun agar membentuk tangan gurita saat digoreng

  4. 4

    Celupkan ke telur dan balur rata dengan tepung panir

  5. 5

    Simpan di kulkas sekitar 30 menit agar panir menempel

  6. 6

    Goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda Sitompul
Imelda Sitompul @imelda_sitompul31
pada
Riau

Komentar

Resep Serupa