الخطوات
- 1
نخلط كل المواد الجافة مع بعض طحين والحليب والسكر والملح والبيكن باودر والهيل المطحون
- 2
نذوب الخميرة في الماء الدافىء ونضيف لها السمنه بعد تذويبها والبيض ونخلطهم مع بعض
- 3
نظيف الطحين مع مواد المجففه الى خليط الخميرة والسمنة والبيض ونعجن المواد مع بعض حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينة
- 4
نترك العجينه في مكان دافىء حتى تختمر
- 5
ندعك التمر بمقلات فيها قليل من زيت وع نار هادئه مع اضافه ملعقه صغيرة من الهيل المطحون حتى نحصل ع عجينه طريه من التمر ونرفعها من نار ونتركها تبرد
- 6
نضيف مقدار ملعقتين من سكر المطحون الى مبروش جوز الهند مع قطرات من الماء ونخلطهم مع بعض
- 7
نقوم بعمل اشكال حسب الرغبة من العجين ونحشيها بالتمر والجوز الهند او اي حشوة اخرى حسب الرغبة
- 8
نضع المعمول الذي صنعنه منه اشكال في صينيه فرن مدهونه بالزيت وندهن بعدها وجه المعمول بالبيض ويمكن ان نزين الوجه بحبة البركة او السمسم المحمص حسب الرغبة ونشغل الفرن ونخبزها لمدة ربع ساعه في الفرن مع شوي من فوق حتى يصبح لونها ذهبي والف صحه وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
معمول العيد معمول العيد
#حلويات_العيد#خليك_بالبيت#desert #delicious #helthyfood#internationalfood#cooking_with_azzah#yummy #الشيف_الذهبي Chef.azzah khalifeh -
معمول العيد معمول العيد
#ضيافة_العيد#اضحى_مباركان شاء الله كل عام واهلي بغزة والامة الاسلاميه بالف خير ان شاء الله ينعاد على الجميع بكل خير 😍😍😍😍 ( ام كريم 👑🇯🇴) -
-
-
-
-
-
معمول العيد معمول العيد
💜💜💜💜 معمولات العيد ان شاء الله ينعاد عليكم وعلينا بالخير واليمن والبركات 💜💜💜 ( ام كريم 👑🇯🇴) -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)