Biji salak

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi merah
  2. 1/4sagu
  3. 1 sendokgula pasir
  4. 3 kepinggula merah
  5. 1 bungkussantan kara
  6. 2 lembarDaun pandan
  7. Sejumputgaram
  8. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus / kukus ubi merah

  2. 2

    Setelah empuk halus kan tambah 1 sendok gula pasir haluskan lagi

  3. 3

    Berikan sedikit demi sedikit sagu aduk sampai Kalis dan bisa di bentuk, bulatkan

  4. 4

    Rebus bola ubi yg sudah di bulatkan sampai mengapung, angkat tiriskan

  5. 5

    Rebus gula merah dengan sedikit air kira2 3-4 gelas belimbing, masukan daun pandan jika gula sudah larut masukan bola ubi masak lagi sampai mengapung

  6. 6

    Jika ingin kuah nya kental beri larutan sagu kira2 4-5 sendok sagu yg sudah di larutkan dgn sedikit air...

  7. 7

    Rebus santan kara dgn sedikit air dan daun pandan, beri sejumput garam rebus hingga mendidih.. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cherry Purple II
Cherry Purple II @Cherry_kiss95
pada

Komentar

Resep Serupa