كسكس ملكي (Royal)

houda B
houda B @cook_23074113
شارك

المكوّنات

  1. كسكس
  2. قطعلحم غنم
  3. قطعدجاج
  4. نقانق ديك رومي
  5. اسياخ لحم غنم
  6. 2بصل 2 فص ثوم
  7. 2 حباتطماطم
  8. 2كوسة
  9. 2جزر
  10. حمص منقوع
  11. فلفل حر
  12. ملح فلفل اسود
  13. فلفل احمر
  14. كصبرة
  15. ملعقةمعجون طماطم

الخطوات

  1. 1

    لتحضير المرق نضع في قدر شوية زيت نضع قطع اللحم والدجاج نضيف البصل نقوم بفرم الثوم والطماطم ثم نضيفها نضع التوابل والملح وملعقة معجون الطماطم ونتركها تتقلى شوي

  2. 2

    نقشر الخضر نغسلها ونضيفها ونمرق بماء ساخن

  3. 3

    من جهة اخرى نحضر الكسكس نضيفله شوية زيت ونحطو يفور

  4. 4

    بعدما يفور ننزعه ونضيفلو شوية ملح ورشو بالقليل من الماء وبعدما يتشرب نرجعه يفور نعيد العملية مرتين بعدما يجهز ندهنو بشوي زبدة.

  5. 5

    من جهة اخرى نقوم بشوي النقانق واسياخ اللحم.

  6. 6

    عند التقديم نضع الكسكس ثم اللحم والدجاج والخضر والنقانق واسياخ اللحم من الفوق ونضع المرق على جنب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
houda B
houda B @cook_23074113
نُشرت في

وصفات مشابهة