Hamis somlói

Marcsy
Marcsy @mary84

Isteni finom krémes finomság! Másnapra érik meg igazán, de nagyon finom, jégkrémszerű. 🥰 Habár mi 2 óra után is simán nekiesünk. 😁

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

4 főre
  1. 2 dbtojás
  2. 6 ekkristálycukor
  3. 10 gvaníliás cukor
  4. 4 ekholland kakaópor
  5. 2 ekliszt
  6. 1 ltej
  7. ízlés szerintrumaroma
  8. 5 dkgvaj
  9. ízlés szerintkör alakú piskótatallér (2 csomag)
  10. ízlés szerinttisztított citromhéj
  11. 2 dlcukrászhab
  12. ízlés szerintcsoki a tetejére

Elkészítés

  1. 1

    A tojást a cukrokkal jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, rumaromát, lisztet és annyi pici tejet, hogy csomómentesre tudjuk kikeverni a hozzávalókat.

  2. 2

    Ezután bátran adjunk hozzá több tejet, kevergetve, míg el nem fogy a tej. A lényeg hogy több részletben, elkerüljük így a csomósodást.

  3. 3

    Ezután tegyük fel főni a keveréket, de folyamatosan kavargassuk, míg jól be nem sűrűsödik. Egy lazább puding állagot kell kapjunk.

  4. 4

    Ha besűrűsödött, húzzuk le a tűzhelyről, majd a forró krémbe belekeverjük a vajat és a pici kockákra vágott citromhéjat.

  5. 5

    Egy jénai tál aljába rakjunk forró krémet, majd rakjuk ki babapiskótával. Erre jöhet egy újabb adag krém. Majd ismét piskóta. Addig rétegezzük, míg elfogy a krémünk.

  6. 6

    Várjuk meg, míg kihűl teljesen. Majd verjünk fel habot a tetejére. Reszeljünk rá csokit és rakjuk hűtőbe!

  7. 7

    Isteni....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

A recept szerzője:

Marcsy
Marcsy @mary84
Közzétéve:

Hasonló receptek