13. Bakso Aci Tulang Rangu
Terinspirasi dari resep yang saya tonton di akun Youtube SobatDapur, walaupun ga persis selengkap itu. Alhamdulillah berhasil, rasa enak, bahan mudah didapat, caranya juga gampang
13. Bakso Aci Tulang Rangu
Terinspirasi dari resep yang saya tonton di akun Youtube SobatDapur, walaupun ga persis selengkap itu. Alhamdulillah berhasil, rasa enak, bahan mudah didapat, caranya juga gampang
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dengan air yang banyak sampai matang dan empuk, masukkan bawang putih yang sudah di tumis hingga harum dan meresap ke tulang
- 2
Matikan kompor, keluarkan iga, iris kecil2. Sisihkan
- 3
Siapkan panci masukan bahan bakso aci kecuali terigu dan tapioka, rebus hingga mendidih lalu tuangkan ke atas wadah berisi adonan terigu dan tapioka..aduk hingga rata dan bisa dipulung
- 4
Bulat2kan adonan bakso aci lalu masukan kedalam panci berisi air yang sedang dihangatkan diatas kompor, beri 1sdm goreng agar tidak lengket bakso acinya
- 5
Setelah mengapung, biarkan 5 mnt hingga matang sempurna lalu matikan kompor. Angkat dan sisihkan bakso acinya
- 6
Masukkan bahan2 tahu aci (untuk tapioka yg dimasukkan 1 sdt saja) kedalam panci kecuali tapioka sisa dan tahunya,
- 7
Aduk2 hingga kental dan meletup. Angkat dan tuang ke wadah yang berisi tapioka, aduk hingga tercampur rata
- 8
Oleskan adonan aci ke tahu, lakukan hingga habis
- 9
Nyalakan kompor sampai minyak hangat, masukkan tahu, goreng diatas api sedang, bolak balik hingga kering. Angkat sisihkan
- 10
Tata bakso aci, tahu aci dan irisan tulang iga muda, taburi daun bawang dan beri kuah sambel sambel dan jeruk nipis. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Aci Tulang Rangu Bakso Aci Tulang Rangu
Bismillāh.Beberapa waktu lalu saya pernah post resep cilok yang teksturnya lembut dan tidak begitu kenyal.Kali ini saya membuat lebih kenyal dan ditambah tulang rangu atau rawan.Bisa dihidangkan dengan tambahan kuah dan cuanki kering, cuanki lidah, pilus, cabe bubuk, jeruk nipis dllBisa juga untuk pelengkap berbagai makanan seperti seblak atau mie rebus pun tak kalah nikmat.Atau sekadar dicocol saus kacang, saus cabe, kecap pun tetap oke.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakso aci tulang rangu ala amellia Bakso aci tulang rangu ala amellia
Gara2 kemaren pas belanja liat ada tulang muda ayam, jadilah tercipta makanan ini. Hehehe...Emang udah niat juga sih pengen bikin, tapi nyari tulang muda yg belum nemu. Akhirnya kemaren dapet juga tulang mudanya dan dicobalah bikin. Seperti biasa kata juri tetap saya yaitu suami, rasanya udah mantep banget. Utk percobaan pertama udah termasuk berhasil kata suami. Apalagi cocok bgt dimakan pas musim dingin begini. Badan jadi makin anget aja ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke46
-
Bakso Aci Tulang Rangu Ayam / Baso Aci Bakso Aci Tulang Rangu Ayam / Baso Aci
Yeayy buat bakso aci lagii.. yuk jangan lupa recook!😊✨.Ini cilok versi pake ceker dan cumi yaa⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11368415-cilok-ayam-cumi-kuah-ceker?invite_token=7fFKgTKboY2AksGTwb24rCsY&shared_at=1593340958.#DiRumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Bandung#TiketMasukGoldenApron3
-
Bakso Aci Tulang Rangu Bakso Aci Tulang Rangu
Punya tulang rangu sedikit di freezer, lumayan dibikin bakso aci khas orang sunda. Yuk kita intip resepnya
-
Baso aci tulang iga sapi tulang rangu Baso aci tulang iga sapi tulang rangu
Di tempat saya lagi hits baso ini. Berhubung punya bayi. Otomatis mengurangi bepergian. Hanya pergi pergi kalau urgen. Ya udah cobalah membuat baso aci tulang iga sapi. Mantuuuullll... Ke pasar beli iga aja jam 5 subuh, kelar dan udah di rumah lagi jam 6 pagi kurang 5 menir kalau gak salah. Lama masak saya lama banget, 1 jam juga harusnya beres. Berhubung banyak iklan, bayi bangun, kelonin lagi. Masak lagi. Gitu aja...terus..
-
Baso aci tulang rangu instant Baso aci tulang rangu instant
suka bakso aci yg bumbunya medok, jadi aku bikin sendiri saja biar puasdan bisa di stok lama atau di frozen kanbisa juga untuk bisnis frozen rumahan lohselamat mencoba.
-
25.Baso aci tulang rangu 25.Baso aci tulang rangu
Ide usaha nih lumayan. Meneruskan hobbi masak pedes*n, kn mantep klo hobi menghasilkan, ini resep layak jual jga ya bund,
-
Baso aci tulang rangu🤤 Baso aci tulang rangu🤤
Ini tu enak bgt pertama nyobain beli d shopee baso aci tulang rangu dan harganya lumayan satu porsi diatas 20rbu jd aku nyobain bikin ala ala aku dan hasilnya ennnyak bangetttt dan pastinya lbih ekonomis d banding beli jadi
-
Baso Aci Tulang Rangu komplit Baso Aci Tulang Rangu komplit
Mumpung idul adha daging masih banyak saya buat baso aja tapi versi baso aci yg lagi hitz 😂 Tapi biar nikmat isianya pakai daging sapi cincang asli
-
Bakso Aci Bakar Bakso Aci Bakar
Alhamdulillah bisa ikutan lagi #GoDaPaders, setelah sekian lama ilang ilangan.. 🙈. Minggu ini temanya kudapan berbahan dasar aci #GoDa_Aciyaap. Ide dari mba @netiyulias yang menang voting.Kali ini saya bikin bakso bakar aci. Terinspirasi dari mba Silvia Ayunda untuk bakso acinya, dan Bunna untuk saus bakarannya. Saat kedua resep dipadukan jadi inget jajanan SD. Murce abiss.. enak pula😋. Yuk ah diintip resepnya.#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan#komunitasPaders#cookpadcommunity_borneo#cookpad_paders#cookpadindonesia@cookpad_id@komunitasPaders@cookpadcommunity_id_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)