نخلط مكونات الجافه للعجين ثم نضيف الزيت وبعدها نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينه لينه وجميله وتركها ساعه تخمر.

نحضر السلطه على النار البصل والزيت وبعدها الطماط حتى تذبل تماما ونضيف باقي المكونات ونتركها على نار هاديه ٥ دقائق ورفعها.

نمد العجيبة ونخليها ترتاح ١٠ دقائق بعدها نحط الصلصه ثم الجبن وقطع الخضار وعلى الفرن ٢٠ دقيقه.

وبالعافيه على قلوبكم هذا وصل الله على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم