Füstölt makrélás tészta

Csilla Sörösné
Csilla Sörösné @cookcsilla79
Debrecen

Nagyon untam a pörköltet.. A sütőm bekrepált... Így hajrá más finomság. Szerencsére jó tippet adott hozzá "Jamei:-)", ez már a második ami a héten készült. Csak bátran.. ❤️

Füstölt makrélás tészta

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon untam a pörköltet.. A sütőm bekrepált... Így hajrá más finomság. Szerencsére jó tippet adott hozzá "Jamei:-)", ez már a második ami a héten készült. Csak bátran.. ❤️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
4 adag
  1. 100 grfüstölt makréla
  2. 1 dbkisebb cukkini
  3. 1 fejkisebb vöröshagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintsajt (az eredeti recept parmezánt írt, füstölt sajt volt itthon)
  8. 2 szálrozmaring
  9. szükség szerintolívaolaj
  10. 10 dbfürjtojás
  11. 1 dl3, 5% tej
  12. 1/2 dbcitrom

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Annyira gyorsan elkészül, hogy az első lépés fotó lemaradt. 😉Szóval, apróra vágjuk a hagymát, fokhagymát, kevés olajon megpároljuk. Tegyünk fel 25 dkg penne vagy csavart tésztát főzni...

  2. 2

    Majd a cukkini magos belsejét kivágjuk, és ferdén kb. fel cm darabokra vágjuk. Hozzáadom a hagymához. A rozmaring is mehet bele. Sózzuk, borsozzuk... Kb. 5 percig pároljuk majd hozzáadom a füstölt makrélát is. Tovább párolom.

  3. 3

    Ha a zöldséges halas főzet elkészült, hozzáadom a tojásokat amit tejjel habosra kevertem.

  4. 4

    Díszíthetjük apróra vágott bazsalikommal és paradicsommal. Még tépkedtem rá mozzarellát..

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá, a kiszedett adagot friss citrom levével meglocsoljuk. Meglepően finom. Legyetek bátrak. Jó étvágyat hozzá. (tegnapi pennes)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csilla Sörösné
Csilla Sörösné @cookcsilla79
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek

Hasonló receptek